воскресенье, 8 августа 2021 г.

Итоги 4 - Бездрожжевой хлеб

 


Собрался я с мыслями и решил восстановить утраченные методы выпечки хлеба как в старину. Без дрожжей, без холодильника и с использованием цельнозерновой ржаной муки. В результате стал вырисовываться видеокурс из нескольких видео о традиционных методах выпечки хлеба.