Хлебные закваски
Все о хлебных заквасках и выпечке хлеба на них
Страницы
Главное
ЧАВО (FAQ)
Youtube канал
Rutube канал
Калькуляторы
четверг, 25 января 2018 г.
Pumpernickel (Пумперникель)
Эта статья о легендарном немецком хлебе Pumpernickel и о влиянии условий выпечки на аромат и вкус конечного продукта.
Дальше »
Следующие
Предыдущие
Главная страница
Подписаться на:
Сообщения (Atom)