Есть что-то особенное в том, что можно испечь хлеб, который никто больше никогда не купит в магазине. Не правда ли? Моя перекладка рецепта Бородинского хлеба высшего сорта из книги Плотникова П.М. и Колесникова М.Ф. - 350 сортов хлебо-булочных изделий - 1940 г. на сухое тесто.
